真空冷冻干燥技术（Freeze-Dried，简称“FD”）加工的新鲜松茸

50克“FD”冻干原味松茸 = 550克 新鲜松茸

      “FD”冻干原味松茸，是采用世界先进的真空冷冻干燥技术加工而成的好 草本营养珍品，是用精选的新鲜松茸切形后，放入速冻真空罐，经过液氮喷淋-40℃急速冷冻8小时，真空干燥30小时制作而成。新鲜松茸从冰晶状态直接挥发脱水，蛋白质、微生物等营养成分损失极少，真空冷冻干燥技术能排除松茸中97%左右的水分，不破坏新鲜松茸原有的口感与营养价值，极大限度地保留了新鲜松茸的原味，使营养成分的保留高达95%以上，色香味及口感显著高于其它方式加工的松茸产品。

      “FD”冻干原味松茸成品无干缩，很好地保持了松茸的生物活性，具有神奇的1:11左右的还原率，具有极高的营养价值，浸水还原活性好，十分有利于产品的长期保存。经过这种工艺生产的FD原味松茸，营养成分、形态、色泽、香味基本不变，只需简单的温热水浸泡即可还原如初。所以既适用于好 宾馆与各式餐厅，也适用于家庭制作料理。

      “FD”原味松茸不仅食用方便、营养美味，而且保存方便，保存期长，是现代食品加工工艺和新鲜松茸的完美结合，是馈赠亲朋好友的好 礼品，老少皆宜，可长期食用，是目前高科技好 次的天然绿色食品之一。

FD原味松茸食用方法：

一、“FD”原味松茸制作过程中已经过严密的清洗工序，可直接食用，也可当茶泡开水饮用。

二、取FD原味松茸适量，用30℃的温水浸泡2分钟发水还原后，即可用于烩、炒、蒸、煮、煲汤等等，口感好 鲜美。